James Baldwin – Maestro Missile traduce Ted-Ed (video)

James Baldwin (1924-1987) è stato uno scrittore, saggista e attivista afroamericano, considerato una delle voci più influenti del XX secolo. Cresciuto a Harlem, New York, Baldwin ha affrontato nei suoi lavori temi come la razza, la sessualità e l’identità, mettendo in luce le ingiustizie sociali e razziali negli Stati Uniti. Tra le sue opere più celebri ci sono Go Tell It on the Mountain del 1953 (in italiano Gridalo forte), un romanzo semi-autobiografico, e la raccolta di saggi Notes of a Native Son del 1955 (Mio padre doveva essere bellissimo) e Giovanni’s room (La stanza di Giovanni) del 1956, di cui il Randagio si è occupato recentemente (leggi l’articolo).

Baldwin è stato una figura centrale nel movimento per i diritti civili e ha usato la sua scrittura per sfidare la discriminazione e il razzismo, ponendo domande profonde sul significato dell’essere neri in America. Oltre che per i suoi contributi letterari, Baldwin è noto per il suo attivismo e per il coraggio con cui affrontava questioni controverse come l’omosessualità e le tensioni razziali.

Maestro Missile traduce la lezione di TED Ed su James Baldwin.

Buona visione!


Massimo Villani, in arte Maestro Missile, opera da svariati anni nel campo dei Videosaggi sul Cinema e sull’Arte.

Ted Ed è una piattaforma che consente ai docenti di creare lezioni interattive a partire da un video; fa parte della “famiglia” più ampia di risorse dell’omonima organizzazione no profit, che ha come scopo quello di diffondere idee e cultura in ogni ambito attraverso discussioni e conferenze.

“Ricette Letterarie”: Le madeleine di Proust, di Anne Baker (video)

🍽 📚 Le Ricette Letterarie di Anne Baker  🍽 📚

La rubrica de Il Randagio che unisce cucina e letteratura! 

Da oggi il Randagio vi consente di gustare i grandi capolavori della letteratura! 

La pasticciera randagia Anne Baker da Arnhem in Olanda vi svelerà come realizzare piatti ispirati a storie indimenticabili. Scopriremo come il cibo e la letteratura possano fondersi per offrirci nuove emozioni.

Non potevamo non cominciare dalle Madeleine di Proust

🍲 Pronti a mettervi ai fornelli? Ogni piatto racconterà una storia e, perché no, vi inviterà a (ri)leggere le pagine di qualche capolavoro.

👉 Guarda il video… in cucina! A seguire gli ingredienti e il procedimento.


✨ Ricette Letterarie: Le Madeleine di Proust ✨

Inauguriamo la nostra nuova rubrica con un dolce che ha segnato la storia della letteratura: le Madeleine di Alla ricerca del tempo perduto di Marcel Proust. 🍰

Vuoi provare a ricrearlo a casa? Ecco come preparare queste deliziose madeleine:

Dose per 36 Madeleines oppure 72 Madeleinette

Tempo di preparazione: 30 minuti

Tempo di raffreddamento: 2 ore

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti

  • 2 uova medie (100g)
  • 115g zucchero bianco semolato
  • 15g miele di acacia
  • 80g latte intero tiepido
  • 180g farina bianca per dolci
  • 8g lievito per torte (1/2 bustina) 
  • 190g burro non salato e sciolto
  • 1/2 scorza di limone finemente grattugiata 

Procedimento

  1. In una bacinella capiente, unire le uova con lo zucchero. Sbattere con la frusta fino ottenere una schiuma chiara. Poi aggiungere il miele e mescolare.
  2. Nel frattempo sciogliere il burro a bagnomaria e intiepidire il latte (30 °C). Quando il latte è tiepido versare sul composto di uova, zucchero e miele. Mescolare utilizzando la frusta.
  3. In una bacinella a parte setacciare la farina con il lievito, poi versare  le polveri sul composto a base di uova e amalgamare bene utilizzando una spatola. Prestare attenzione a non formare grumi.
  4. Filtrare il burro sciolto a bagnomaria in un colino a maglie fini per eliminare eventuali impurità e versare sulla pastella. Mescolare con la spatola fino ottenere un composto liscio.
  5. Aggiungere la scorza di limone finemente grattugiata e amalgamare al composto sempre utilizzando la spatola.
  6. Versare la pastella in un sac a poche e riporre in frigorifero per almeno due ore.
  7. Passato questo tempo tirare fuori il composto dal frigorifero, preriscaldare il forno a 200*C e spennellare con un poco di burro fuso gli stampi da Madeleine (o Madeleinette nel caso dei dolcetti evocati da Proust). Poi riempire con la pastella le cavità, per i 2/3 della capienza.
  8. Infine cucinare i dolcetti in forno caldo abbassandolo a 190 °C per 10 minuti.

Servire con una tazza di tè o caffè.

Nota sulla conservazione.

Le Madeleines si conservano fuori dal frigorifero per 4/5 giorni, chiuse in un barattolo di vetro o alluminio, riposto in un luogo secco. Si possono congelare da cotte e conservare anche per due mesi. Una volta scongelate vanno tenute in frigorifero e consumate nel giro di 3 giorni.

Lev Nikolàevič Tolstòj: Maestro Missile traduce Ted-Ed (video)

Oggi celebriamo la nascita di Lev Tolstoj, il gigante della letteratura mondiale che con “Guerra e pace” ci ha portati al centro della Storia e con “Anna Karenina” ha rappresentato in maniera ineguagliabile la complessità dell’animo umano. Le sue pagine sono mondi che inducono il lettore a riflettere sulle grandi domande dell’esistenza. Perciò auguri e grazie al Maestro che ha influenzato le nostre vite facendone vivere cento!

Per l’occasione Maestro Missile traduce la lezione di TED Ed su Tolstoj e Guerra e Pace.

Buona visione!


Massimo Villani, in arte Maestro Missile, opera da svariati anni nel campo dei Videosaggi sul Cinema e sull’Arte.

Ted Ed è una piattaforma che consente ai docenti di creare lezioni interattive a partire da un video; fa parte della “famiglia” più ampia di risorse dell’omonima organizzazione no profit, che ha come scopo quello di diffondere idee e cultura in ogni ambito attraverso discussioni e conferenze.

“Acqua minerale” di Achille Campanile messo in scena da Maestro Missile (video)

Attenzione la visione delle immagini che seguono potrebbero turbare seriamente la vostra sensibilità!

Durante una sessione di lavoro in uno studio che raggiunge picchi di calore prossimi ai 35 gradi, Maestro Missile ha subito gli effetti del surriscaldamento: in una misteriosa triplice frammentazione di personalità, ha messo in scena lo sketch “Acqua minerale” di Achille Campanile.

Il risultato è una impressionante performance in cui, preda di allucinazioni devastanti, interpreta contemporaneamente tre personaggi: una coppia di coniugi seduti al tavolo di un bar, ed un cameriere che ne prende l’ordinazione.

Pubblichiamo il video per dare alla scienza la possibilità di studiare gli effetti devastanti del cambiamento climatico. Buona visione.

Achille Campanile (Roma, 28 settembre 1899 – Lariano, 4 gennaio 1977), giornalista, drammaturgo e sceneggiatore, è stato un genio dell’umorismo purtroppo oggi un po’ dimenticato.

Eppure, in vita Campanile conobbe periodi in cui fu idolatrato dal pubblico e dalla critica, ricevendo attestati di stima, tra gli altri, da Pirandello, Montale e, più tardi, da Umberto Eco, per l’umorismo surreale, intelligente, colto, capace di stuzzicare la cultura ufficiale.

Molti paragonano l’opera di Campanile a quella di Ionesco, anche se Campanile non gradiva l’accostamento. In effetti, Ionesco fonda la sua opera sul nonsense per evidenziare la crisi culturale e civile della società contemporanea, mentre Campanile agisce più in profondità, tocca problemi antropologici ed esistenziali, pur senza prendere, apparentemente, nulla sul serio.

Quando iniziò la sua carriera di scrittore, il padre Gaetano, sceneggiatore di film muti, lo introdusse nel mondo del cinema, ma il suo modo di fare creò non poche perplessità: era un genio oppure un pazzo?

E per il cinema Campanile sceneggiò numerosi film, ma, dimenticato, dopo la guerra, trovò il modo di riciclarsi nella nascente televisione: stranamente il simbolo piccolo-borghese per eccellenza lo lanciò e lui fu bravo a imporsi.

Elegante, sicuro di sé, dotato di aria nobiliare, Achille Campanile riuscì simpatico perché fu considerato un personaggio bizzarro, una sorta di aristocratico decaduto, costretto ad inventare battute per vivere. Le battute non facevano ridere particolarmente, ma l’insieme funzionava così bene da divenire popolare.

Tra i suoi numerosi libri ricordiamo Manuale di conversazione, dove, in una serie di racconti, con una prosa sulfurea, dà istruzioni di sana ipocrisia, evidenziando di quali pregi e difetti possa essere capace l’essere umano.

Massimo Villani, in arte Maestro Missile, opera da svariati anni nel campo dei Videosaggi sul Cinema e sull’Arte.

Franz Kafka (3 luglio 1883 – 3 giugno 1924) – Maestro Missile traduce Ted-Ed (video)

Franz Kafka nasce a Praga il 3 luglio 1883. E’ stato l’autore di pagine fondamentali della letteratura mondiale di tutti i tempi.

Attraverso opere come La Metamorfosi, il Castello e il Processo, ha raccontato l’assurdità e l’incomprensibilità del vivere umano.

Maestro Missile, a centoquarantuno anni dalla nascita, traduce la lezione di TEDEd sull’aggettivazione “kafkiano-a” che, com’è noto, descrive una situazione, un’idea, una condizione umana allucinante, assurda, incredibile, paradossale, tipica dell’opera del grande scrittore ceco. Ma al di là dell’uso ormai diffuso della parola, cosa rende qualcosa davvero “kafkiano”?


Massimo Villani, in arte Maestro Missile, opera da svariati anni nel campo dei Videosaggi sul Cinema e sull’Arte.

Ted Ed è una piattaforma che consente ai docenti di creare lezioni interattive a partire da un video; fa parte della “famiglia” più ampia di risorse dell’omonima organizzazione no profit, che ha come scopo quello di diffondere idee e cultura in ogni ambito attraverso discussioni e conferenze.

Maestro Missile qui traduce la lezione relativa all’aggettivo “kafkiano”.

Buona visione!